Tarım ürünlerinin işlem gördüğü Türkiye Ürün İhtisas Borsası (TÜRİB) Elektronik Ürün Senedi (ELÜS) Piyasasında işlem hacminde öne çıkan Arpa, Buğday ve Mısır ürünleri için fiyat gelişimine ilişkin şunlar kaydedildi: 

"Buğday Ekmeklik: En çok işlemin gerçekleştiği "Buğday Ekmeklik Beyaz 2.Sınıf" ürünler; 7 Temmuz Pazartesi 12,70 TL/kg'den açılmış ve ağırlıklı ortalama fiyatı 12,70 TL/kg, 11 Temmuz Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 12,50 TL/kg olmuştur. Tüm Ekmeklik Buğday ürünlerinde haftalık işlem ortalaması ise 12,87 TL/kg olarak gerçekleşmiştir.

"Buğday Makarnalık: En çok işlemin gerçekleştiği "Buğday Makarnalık 1.Sınıf" ürünler; 7 Temmuz Pazartesi 13,53 TL/kg'den açılmış ve ağırlıklı ortalama fiyatı 13,50 TL/kg, 11 Temmuz Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 13,50 TL/kg olmuştur. Tüm Makarnalık Buğday ürünlerinde haftalık işlem ortalaması ise 13,37 TL/kg olarak gerçekleşmiştir. 

"Mısır: Pazartesi 11,33 TL/kg'den açılan ve ağırlıklı ortalama fiyatı 11,48 TL/kg olan Mısır'ın Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 11,38 TL/kg olmuştur. Haftalık işlem ortalaması ise 11,42 TL/kg'den gerçekleşmiştir.

"Arpa: Pazartesi 11,40 TL/kg'den açılan ve ağırlıklı ortalama fiyatı 11,24 TL/kg olan Arpa'nın Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 11,06 TL/kg olmuştur. Haftalık işlem ortalaması ise 11,11 TL/kg'den gerçekleşmiştir.

Başlangıç tarihi 1 Nisan 2021 ve başlangıç değeri 1000 olan fiyat endekslerinin haftalık gelişimi ve haftanın son iş günü itibariyle, son 1 yılda kaydettiği fiyat değişim oranları ise şu şekilde: 

"TÜRİB Arpa Endeksi: 07.07.2025 5.886,67 seviyesinde, 11.07.2025 günü ise 5.798,89 seviyesinde kapanmıştır. Haftalık değişim -yüzde 1,49, yıllık değişim yüzde 56,73 olmuştur.

"TÜRİB Buğday Ekmeklik Endeksi: 07.07.2025 6.133,19 seviyesinde, 11.07.2025 günü ise 6.161,20 seviyesinde kapanmıştır. Haftalık değişim yüzde 0,46, yıllık değişim yüzde 45,11 olmuştur.

"TÜRİB Buğday Endeksi: 07.07.2025 5.877,21 seviyesinde, 11.07.2025 günü ise 5.845,41 seviyesinde kapanmıştır. Haftalık değişim -yüzde 0,54, yıllık değişim yüzde 37,49 olmuştur.

"TÜRİB Buğday Makarnalık Endeksi: 07.07.2025 6.089,51 seviyesinde, 11.07.2025 günü ise 5.882,88 seviyesinde kapanmıştır. Haftalık değişim -yüzde 3,39, yıllık değişim yüzde 40,18 olmuştur.

"TÜRİB Hububat Endeksi: 07.07.2025 5.765,64 seviyesinde, 11.07.2025 günü ise 5.728,71 seviyesinde kapanmıştır. . Haftalık değişim -yüzde 0,64, yıllık değişim yüzde 35,36 olmuştur.

"TÜRİB Mısır Endeksi: 07.07.2025 6.234,32 seviyesinde, 11.07.2025 günü ise 6.167,90 seviyesinde kapanmıştır. Haftalık değişim -yüzde 1,07, yıllık değişim yüzde 45,28 olmuştur."